¿Dónde pasar la noche en Daguestán?

Atravesamos el pueblo de Daguestán, fotografiamos desinteresadamente las cercas desvencijadas, las puertas brillantes, algún tipo de leña, camiones y pavos. De repente, una mujer sale de una de las casas con las manos en las caderas:

- ¿Y por qué disparas todo aquí? Quien eres

"Bueno, periodistas", informamos con cautela.

- ¿De dónde más son los periodistas? - Una mujer suena exigente. Es interesante cómo se relacionan con los periodistas ... ¿Y consideran que todos son corruptos ... ¿Realmente me golpearán?

"Desde Moscú", respondemos con un suspiro.

- Ahh, ¿entonces vamos a tomar el té o algo de beber? (¿Cuántas veces en 4 días en Daguestán escuché esta frase ???)

El pueblo de Daguestán está lleno de sorpresas. Una de ellas era una casa de huéspedes en el pueblo de Siuh. No, nos llamaron para tomar té en el lugar equivocado. El té fue llamado para beber en un lugar completamente diferente, y toda la multitud fue llamada de inmediato. Y habrían bebido, si no fuera por el deseo persistente de nuestros asistentes de encajar en el horario.

Y en Siuh pasamos unas horas pasando el cañón Sulak y otras bellezas naturales. En realidad, es una pena ir a Daguestán y no ir a pueblos y montañas. Aún más ofensivo, subiendo a las montañas, date prisa para atrapar la oscuridad en el hotel. ¿Y qué queda? No puedes abrir un hotel en cada pueblo, pero ten en cuenta que no hay ciudades en las montañas.

Para tales casos, según tengo entendido, se desarrolló un programa completo de casas de huéspedes en las aldeas de Daguestán a nivel estatal.

La casa de huéspedes es un museo, un espectáculo interactivo, un restaurante y un hotel, todo en uno. Los derechos de las azafatas y organizadores son abuelas locales. Y teniendo en cuenta el hecho de que el flujo turístico en Daguestán no es para nada grandioso, todo esto sucede es extremadamente dulce y natural. Sin una incursión de ostentación y galantería.

Entonces, ¿qué está pasando?

Dentro de la casa de huéspedes en Siuha, distrito de Khunzakh, hay todo un museo de hackle. Con ropa de Daguestán, platos, interior. En una enorme jarra, tiran aceite. El fuego estalla en el horno. Las abuelas están contentas con los invitados, ya que habrían disfrutado de cualquier visita al pueblo.

Una familia numerosa se reúne en la sala de estar, analiza lana, canta canciones. Si preguntas, pueden bailar. La diferencia en el comportamiento de las mujeres es muy notable. Las abuelas son alegres, animadas, ríen, simplemente no se abrazan con nosotros. Las mujeres sonríen y miran a los invitados con interés. Las chicas están sentadas abatidas. Jerarquía en acción.

Pero el evento principal para los turistas con hambre terminal es el almuerzo. Y estamos esperando un almuerzo rural tradicional. En el piso, sobre las almohadas. Patata, carne, kurdyuk, khinkal, salchichas, queso, té de hierbas y, como la corona de la creación de las abuelas locales, es el ingeniero de energía local urbec. Honestamente, no me atreví a intentarlo. De la descripción, me di cuenta de que este es un grano fermentado con algo. El olor confirmó el tema de la fermentación. Horror Pero, dicen, el producto es legendario.

Por supuesto, lo que está sucediendo está un poco exagerado. Museo. Pero al mismo tiempo brillante, colorido y vibrante.

En general, si estuviera planeando una ruta alrededor de Daguestán ahora, ciertamente me detendría en esos lugares al menos un par de veces. Para levantarse por la mañana y ver las interminables distancias afuera, salga y vaya donde los burros sacuden sus orejas, donde florece algo de apariencia incierta, simplemente vaya y admire. Y luego desayunar, subir al automóvil y continuar en el camino, sin prisa por regresar a la civilización urbana.

Supongo que no estoy muy equivocado si supongo que en cualquier pueblo puedes pedir pasar la noche. Pero en la versión de la casa de huéspedes, la ventaja obvia es la capacidad de acordar de antemano para reservar un asiento. Sé que para la mayoría de las personas es importante saber exactamente cómo y dónde terminará su próxima noche de andanzas.

Puede encontrar una lista de todas (o casi todas nuestras casas de huéspedes Siuh que no encontré allí) en Daguestán en el sitio web del Ministerio de Turismo de Daguestán, aquí, busque el "Registro de casas de huéspedes". Las personas de contacto y los teléfonos también se indican allí. Organice una reunión con anticipación (especialmente para implementar un almuerzo abundante).